Как это работает
Мы подключаемся к серверу и отправляем запрос SIP OPTIONS — тот же «пинг», которым АТС и прокси проверяют живость транков (qualify в Asterisk, keepalive в Kamailio). Любой ответ, даже 401 или 403, значит, что SIP-стек работает. Ответ также показывает, какое ПО стоит на сервере (заголовок Server или User-Agent) и какие методы оно поддерживает.
Звонки уже идут, но с проблемами? Загрузите запись трафика в анализатор pcap. Значения кодов ответа есть в справочнике кодов SIP.